Batido de melón con yogur a la menta

Receta sacada del blog " Gastronomia & Cia "

INGREDIENTES:

1/2 melón Galia
1 yogur natural
150 ml de leche
6 ramas de menta
1 c/s de nata
1 c/s de azúcar
Aprobechemos la temporada de los Melones que tenemos tan ricos.
Con ayuda de un sacabolas, hacemos unas diez bolas de pulpa de melón y las reservamos. El resto del melón lo troceamos y lo ponemos en el vaso de la batidora, añadimos el yogur, la leche, la nata, el azúcar, la menta y trituramos.

Para que el batido quede bien fino, lo pasamos por un colador y lo reservamos en el frigorífico para que se enfrie.

Ponemos en una copa las bolas de melón y agregamos el batido de melón.

Batido de mango y piña

Tipo: Refrescos
Tiempo: 20
Dificultad: Mínima
General
Azúcar
100 mililitros de leche
1 mango
1 piña natural
1 golpe de ron



Preparación:

Pelamos la piña, eliminando los restos de corteza y hacemos lo mismo con el mango. Los troceamos en dados y los trituramos junto con la leche, añadimos el ron (que debe estar a la misma temperatura que la leche) y azúcar si fuera necesario.

ACABADO
Colamos y servimos en una copa con un triangulito de piña.