BIENVENIDO A MI BLOG

Bajo los molinos de la Mancha, empiezo mi sueño , mi nuevo blog de recetas que aprendí durante toda mi vida. Me gusta mucho la cocina tanto que ha sido mi trabajo: cocinera en mi propio negocio y despues de hacer dos blogs para mis hijos de sus restaurantes. Hoy empiezo el sueño de este blog para compartirlo con todos vosotr@s, solo pretendo dar rienda suelta a una de mis aficiones y mostrarlo a quien quiera asomarse hasta aquí, gracias por ello. GRACIAS por entrar te deseo que tengas un maravilloso día desde Albacete la vida es en parte como tu quieres que sea)

jueves, 9 de abril de 2009

Huevos rellenos con atún


Ingredientes:
6 huevos cocidos
2 latas de atun en escabeche
tomate frito
mahonesa
se machacan,lasyemas,con el atun,y tomate frito, se rellenan los huevos,se cubre con mahonesa,y se pone una yema rallada por encima y decore con tomatitos cherry,rellenos con lo mismo