Natillas de mango y piña

Tiempo de preparación: 20 minutos

Porciones: 10

Ingredientes

1 lata de mango en almíbar
1 lata de piña en almíbar
1 ½ lt de leche
50 gr de azúcar
50 gr de fécula de maíz
4 yemas de huevo

Preparación

1. En una cacerola pon a hervir la leche, dejando aparte 150 ml para que disuelvas la fécula de maíz.

2. Una vez que la leche rompe el hervor, agrega el azúcar, la fécula de maíz ya disuelta y las yemas, deja hervir durante 5 minutos a fuego lento.

3. Incorpora los mangos licuados y la piña picada en trocitos.

4. Ya lista la natilla, ponla en copas y refrigérala por dos horas, la puedes decorar con canela y una cereza.